ટેહરી ગઢવાલ, 25 ઓગસ્ટ: મુખ્યમંત્રી પુષ્કર સિંહ ધામીના નિર્દેશો અનુસાર, તહેવારોના સીઝનમાં ખોરાકના ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને મીઠાઈઓમાં મિશ્રણ અટકાવવા માટે જિલ્લા પ્રશાસન દ્વારા વિશાળ નિરીક્ષણ અને નમૂના એકત્રિત કરવાની કામગીરી શરૂ કરવામાં આવી છે.
જિલ્લા કલેકટર નિતિકા ખંડેલવાલે સંબંધિત અધિકારીઓને ખોરાકની ગુણવત્તા પર ખાસ ધ્યાન રાખવા અને મિશ્રણખોરી સામે કાયદેસર કાર્યવાહી કરવા માટે સૂચના આપી છે.
જિલ્લા પુરવઠા વિભાગ, પોલીસ વિભાગ અને ખોરાક સુરક્ષા વિભાગની સંયુક્ત ટીમે ચંબા બજારમાં વિવિધ ખોરાકની દુકાનો, મીઠાઈની દુકાનો, ડેરી અને રેસ્ટોરન્ટનું નિરીક્ષણ કર્યું. ટીમે ખોરાકના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા, સફાઈ, જાળવણી અને ખોરાક સુરક્ષા ધોરણોની તપાસ કરતાં 10 નમૂનાઓ એકત્રિત કર્યા, જેમાં 4 મીઠાઈ, 3 અનાજના ઉત્પાદનો, 1 દહીં અને 2 અન્ય ખોરાકના નમૂનાઓનો સમાવેશ થાય છે. તમામ નમૂનાઓને તપાસ માટે અધિકૃત લેબમાં મોકલવામાં આવ્યા છે.
સહાયક કમિશનર ખોરાક સુરક્ષા પ્રમોદ રાવતે જણાવ્યું કે ખોરાકની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે નિરીક્ષણ અને નમૂના એકત્રિત કરવાની કામગીરી ચાલુ રહેશે. જો નમૂનાઓ ધોરણો અનુસાર ન મળતા હોય, તો સંબંધિત વેચાણકર્તાઓ સામે ખોરાક સુરક્ષા અને ધોરણ અધિનિયમ, 2006 હેઠળ કાયદેસર કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
ખોરાક વેપારીઓને તેમના સ્થાનોમાં કિંમતની યાદી ચોંટાડવા અને સફાઈ અને ખોરાક સુરક્ષા ધોરણોનું પાલન કરવા માટે સૂચના આપવામાં આવી છે. ગ્રાહકોને મીઠાઈ અને અન્ય ખોરાક ખરીદતી વખતે ગુણવત્તા, સફાઈ અને પેકેજિંગની માહિતી પર ખાસ ધ્યાન આપવા માટે વિનંતી કરવામાં આવી છે.
આ ઉપરાંત, ખોરાક સુરક્ષા અને ઔષધિ પ્રશાસન, ટેહરી દ્વારા બે હોટલોમાં સમયસર ખોરાકની સામગ્રી મળવા અંગે ન્યાય નિર્ધારણ અધિકારી/ઉપર જિલ્લા કલેકટર ના ન્યાયાલયમાં કેસ દાખલ કરવામાં આવ્યો છે.